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 les mauvaises herbes de chez nous!

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véga
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MessageSujet: les mauvaises herbes de chez nous!   Mer 11 Mar 2009 - 6:57

Et si elles n'étaient pas si mauvaises que ça?

Je suis une passionnée de nature pour sa beauté, sa diversité et aussi tout ce qu'elle nous a apporté au fil des ans et continue à nous apporter. Hélas nous avons bien souvent oublié l'utilité des plantes qui nous entourent, c'est cela qui m'a fait rechercher dans la littérature des us et coutumes parfois oubliés.

Voici une « mauvaise herbe » placée sous le signe de Mars que nous connaissons tous, et pour cause, elle nous suit partout !
Les Romains ayant entendu dire que nos pays nordiques étaient très froids et humides l’apportèrent avec eux et la semèrent autour de leur campement. Ils s’en frottaient le corps pour combattre les rhumatismes et activer la circulation sanguine.
Les Gitans eux utilisent les plantes fraîches qu’ils lient en botte, et s’en tapent les parties douloureuses, puis ils y appliquent des compresses de coton imprégnées de vinaigre, et recommencent la flagellation après quelques heures.
L’ortie est sacrée pour le dieu scandinave Thor, et jusqu’à nos jours les paysans du Tyrol jettent des orties sur le feu pendant les orages pour empêcher la foudre de s’abattre sur leur demeure. Au Moyen-Age l’ortie symbolisait l’envie.

Plante herbacée vivace à feuilles dentées opposées de forme elliptique de la famille des urticacées regroupant une trentaine d’espèces dont 7 en Europe et en France.
La grande ortie (urtica dioïca L. ; famille des Urticacées)- Les orties ont les seules plantes indigènes à poils urticants, elles sont donc fort bien connues de tous.
La grande ortie est une plante vivace dépassant 1,5 m de hauteur : ses fleurs très petites, apparaissent de juin à octobre La plante est dioïque, c’est-à-dire que les fleurs mâles et les fleurs femelles sont sur des pieds séparés. Elle colonise les terrains vagues, les abords des habitations, les bois humides etc.
La Petite ortie (urtica urens l.) ne dépasse généralement pas 40 cm. Elle est annuelle et fleurit de mai à octobre. On la trouve communément dans les jardins.
Possède des poils urticants sur sa tige et ses feuilles. Au moindre contact l’extrémité très acérée de ces poils se brise et pénètre notamment dans la peau en libérant de l’acide formique.
Les poils urticants recouvrant la totalité de la plante contiennent de l’acide formique, de l’histamine , de l’acétylcholine et de la sérotonine irritantes pour la peau. Les poils de l’ortie sont terminés par une fine pointe de silice qui se casse dès que celle ci entre en contact avec la peau permettant ainsi à ce liquide irritant d’entrer en contact avec la peau.
Vous pouvez adoucir les piqûres en frottant de l’oseille qui se trouve toujours à proximité des orties.

L’ortie (feuilles et racines) est reconnue comme l’une des plantes médicinales les plus bénéfiques. Elle possède des qualités toniques, dépuratives, diurétiques et anti-inflammatoires.
Utilisations

Les tiges peuvent être utilisées pour la fabrication de papier ou de tissus.
Utilisation en jardinage, cuisine, pharmacopée

Propriétés médicinales

Antianémique, anti-diarrhéique, astringente, dépurative, diurétique, hémostatique, révulsive.
Riche en fer en vitamine C et A, en magnésium, sels minéraux(calcium, potassium) silice et oligo-éléments.
Dans les racines il y a des phytostérols et de la coumarine.
Toutes les parties de la plante sont utiles.

Les propriétés hémostatiques de l’ortie sont notamment utilisées pour stopper les saignements de nez. L’introduction dans la narine malade de coton imbibé de suc d’ortie suffit bien souvent à arrêter ces saignements
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Alfred
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MessageSujet: Re: les mauvaises herbes de chez nous!   Mer 11 Mar 2009 - 9:24

C'est extrêmement intéressant Véga, et ça redore un peu l'image qu'on a de l'ortie. Je suis d'ailleurs partisan de dire que toute plante et tout animal a sa place et son utilité sur notre terre.
Ce qui est anormal, c'est quand une espèce disparait dans les conditions qu'on connait depuis un bon moment maintenant
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giroflee
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MessageSujet: Re: les mauvaises herbes de chez nous!   Mer 11 Mar 2009 - 9:29

génial ,j'apprécie ,une piqure de rappel fait pas de mal ,(pas comme celle de l'ortie hi hi !!! :_mdr2: )en plus c'est le lieu de ponte de papillon toujours en laisser dans son jardin ....moi y a pas de mal y a ce qui faut !!!!
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véga
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MessageSujet: Re: les mauvaises herbes de chez nous!   Mer 11 Mar 2009 - 10:36

Merci à vous, et si ce style de sujets vous intéresse, je peux continuer ....
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Alfred
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MessageSujet: Re: les mauvaises herbes de chez nous!   Mer 11 Mar 2009 - 13:15

Moi ça m'a beaucoup plu, avec les recettes en même temps :thumleft:
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véga
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MessageSujet: Re: les mauvaises herbes de chez nous!   Mer 11 Mar 2009 - 13:52

Merci Marc, je continuerai donc dans ce sens :_soleil1:
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MessageSujet: Re: les mauvaises herbes de chez nous!   Mer 11 Mar 2009 - 17:48

SUPER CE CONTRENDU
IL MA BAUCOUPS PLUS
MERCI VEGA
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véga
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MessageSujet: Re: les mauvaises herbes de chez nous!   Mer 11 Mar 2009 - 19:02

Merci Mario, il est certain que l'on pense toujours bien connaître une plante car elle nous est famillière et puis on est surpris lorsque on entre un peu plus dans son intimité!
Puisque cela à l'air de plaire je vais m'efforcer d'aborder d'autres plantes sauvages et leur comestibilité!
Bonne soirée à toi.
Je suis allée voir ton blog, bien beau chez toi, j'adore les ânes ,,, et tes petites poules sont super!


Dernière édition par véga le Dim 15 Mar 2009 - 10:24, édité 1 fois
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Mimy
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MessageSujet: les mauvaises herbes   Mer 11 Mar 2009 - 19:26

merci vega de nous instruire

à quand une autre ?
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véga
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MessageSujet: Re: les mauvaises herbes de chez nous!   Mer 11 Mar 2009 - 21:48

ouf, je dois l'écrire mais des recettes vont suivre peut être demain...?
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MessageSujet: Re: les mauvaises herbes de chez nous!   Ven 13 Mar 2009 - 10:41

Merci véga, il est toujours très intéressant de connaitre les plantes de son jardin, je savais que l'ortie avait beaucoup de vertus, mais comment les utiliser

Merci à toi de nous (et moi en particulier) nous éclairer ...

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Alfred
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MessageSujet: Re: les mauvaises herbes de chez nous!   Ven 13 Mar 2009 - 10:46

La lumière est allumée dans la cuisine Cookie http://www.forum-jardins.com/la-cuisine-f61/et-si-nous-mangions-sauvage-t11755.htm :_rigole_:
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MessageSujet: Re: les mauvaises herbes de chez nous!   Ven 13 Mar 2009 - 10:50

le pire et le plus pire comme on dit chez nous c'est que je l'avais déjà parcouru


Donc certes la lumière est allumée dans la cuisine mais j'en suis pas aussi sure pour mes neurones.....



Aujourd'hui j'ai un la tête à l'envers un peu plus que d'habitude ........

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brumiel
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MessageSujet: Re: les mauvaises herbes de chez nous!   Ven 13 Mar 2009 - 11:01

Merci Vega, pour cet article très intéressant.
C'est une bonne idée, et tu peux continuer, car je suis friande de ces informations.
:_top1:
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Alfred
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MessageSujet: Re: les mauvaises herbes de chez nous!   Ven 13 Mar 2009 - 12:24

T'es toute pardonnée Cookie. Moi aussi je vais chez le vétérinaire tout à l'heure pour ma petite chatte et vraiment, j'aime pas ça du tout
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MessageSujet: Re: les mauvaises herbes de chez nous!   Ven 13 Mar 2009 - 13:02

bon il ne nous reste plus qu'à croiser les doigts pour nos deux loulous et on se tient au courant


pardon véga et fin du hs

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faceliaf2
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MessageSujet: Re: les mauvaises herbes de chez nous!   Sam 14 Mar 2009 - 23:27

Merci Vega, passionnant ce sujet.

Je mets des orties dans le trou de plantation des tomates, des courgettes, etc. :_fleuralimee4:

Il faudrait les cueillir sans mettre de gants pour soigner les rhumatistes dans les mains :tristounet: :sautille:
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MessageSujet: Re: les mauvaises herbes de chez nous!   Mar 17 Mar 2009 - 9:33

facelia cueillir les orties avec les mains certes bien bon pour les rhumatismes, mais alors là quel courage il faut .......

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faceliaf2
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MessageSujet: Re: les mauvaises herbes de chez nous!   Mar 17 Mar 2009 - 10:20

Au début de notre installation j'aidais mon Doudou (Louis) à descendre de grosses poutres en chêne dans la cave, j'étais en maillot de bain deux pièces, dans la descente de cave sur le côté il y avait de très belles orties, je suis tombée dedans. :affraid:

Je ne devrais plus avoir de rhumatisme, j'étais couverte de cloques et mon mari riait, aucune compassion, il m'a badigeonnée au vinaigre. :_mdr2:
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MessageSujet: Re: les mauvaises herbes de chez nous!   Mar 17 Mar 2009 - 10:31

il t'aurait pas un petit peu poussé pour avoir le plaisir de te badigeonner le coquin .......:_coquette:

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Jean06
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MessageSujet: Re: les mauvaises herbes de chez nous!   Mar 17 Mar 2009 - 11:06

Ouais, je suis encore exclu de la discussion, car je n'ai pas d'orties.
Mes mauvaises herbes s'appellent Laurier sauce ( Laurus nobilis ), ces bêtes oiseaux ont l'air d'aimer les fruits qui ressemblent à des olives, et ils m'en mettent partout. En plus, ça a une racine très profonde, normal pour une méditerranéenne habituée à la sécheresse .
Mes autres mauvaises herbes se vendent chez les pépinièristes, mais pour moi, elle sont mauvaises , car envahissantes .
Tout à l'heure, dans le jardin, je me rappelais ce que disait une de mes vieilles clientes :
" Içi, où ça pousse pas, ou ça pousse trop ! "

Quelques plantules en photo le 1er janvier de cette année:



Qui imaginerait que toutes ces petites plantules , en grandissant , feront des fleurs comme ça :



Une invasive reste une invasive , même si elle est intéressante selon différents critères.
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MessageSujet: Re: les mauvaises herbes de chez nous!   Mar 17 Mar 2009 - 11:19

eh bien elles sont franchement jolies tes mauvaises herbes

des pareilles chez nous j'arrache pas mais bien entendu elles seraient certainement moins invasives chez moi

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Mapy
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MessageSujet: Re: les mauvaises herbes de chez nous!   Mar 17 Mar 2009 - 11:23

pauvre Jean envahi par les mauvaises herbes :_fleuralimee4:, on va faire un convoi, qui va passer par les poubelles d'Auteuil, le jardin de Jean et les poubelles de diverses jardineries :_rire1:
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MessageSujet: Re: les mauvaises herbes de chez nous!   Mar 17 Mar 2009 - 12:16

@Mapy a écrit:
pauvre Jean envahi par les mauvaises herbes :_fleuralimee4:, on va faire un convoi, qui va passer par les poubelles d'Auteuil, le jardin de Jean et les poubelles de diverses jardineries :_rire1:


Vous pouvez passer me prendre je fais partie du convoi

:_rire1: :_rire1: :_rire1: :_rire1:

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Jean06
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MessageSujet: Re: les mauvaises herbes de chez nous!   Mar 17 Mar 2009 - 15:12

Au fait, l'histoire de facelia me rappelle un peu la mienne, quand j'avais 5 ans.
En jouant, j'ai aterri dans le massif d'Opuntia ficus-indica qu'il y avait au fond du jardin de mes parents.
Vous comprendrez, je pense, pourquoi les Cactus à épines ne me branchent pas !

Tiens, encore des plantes qui n'ont pas leur place à cet endroit :



Deux spontanées, mais celles là, je les récupère pour les donner aux visiteurs.


Dernière édition par Jean06 le Mar 17 Mar 2009 - 15:17, édité 1 fois
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