Légume

Bonjour a tous,

Petite question, est-ce que vous connaissez le topinambour.
Voila la page de se légume.

http://www.google.com/imgres?imgurl=http://www.basesdelacuisine.com
http://www.passeportsante.net/fr/Nutrition/EncyclopedieAliments/Fiche.asp

S'y ses possible dans votre petit coin du pays, j'aimerai avoir les grains ou semis.

Je vous remercie à l'avance de faire la recherche.

Bonne journée à tous

Pouce vert...

Bonjour pouce vert.
Je n'en ai plus car je n'ai plus de jardin mais les topinambours roses sont délicieusement sucrés et en salades froides, un régal pour moi.
Ma mère ne peut plus les voir en peinture car pendant la seconde guerre mondiale, il n'y avait quasiment que ce légume à manger et à force, l'écœurement est venu.

Elles ne se reproduisent pas par graine mais par les tubercules et si on laisse faire la plante, elle a tôt fait de tout coloniser.

Salut Alain,
Je te remercie de la réponse,
J'ai 100 acre de terre pour cela je pense je peux en planter aux moins une demi acre de terre.
Les tubercules ici au Québec assez difficiles en avoir.
Dans ton petit coins du pays tu en as.
Je sais que sa pousse comme du chien dents que l'ont a au Québec..
Donne moi des nouvelles sus se sujet.
Merci pour tout.

Pouce vert...