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 enfin des petit lapins je désèspèrais lol

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MessageSujet: enfin des petit lapins je désèspèrais lol   Jeu 4 Aoû 2011 - 20:30

une maman qui en a 9 pour une première fois pas mal
et la deuxième maman en a 7
et une 3 ième qui na pas encore fais
me voila ékipé lol






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Alfred
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MessageSujet: Re: enfin des petit lapins je désèspèrais lol   Jeu 4 Aoû 2011 - 20:33

Miam miam, les casseroles vont déborder avec tout ça :_dingo: Alain, t'es invité car on va jamais arriver à manger tout ça tout seul :_rigole_:
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gisèle
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MessageSujet: Re: enfin des petit lapins je désèspèrais lol   Jeu 4 Aoû 2011 - 20:38

ils sont tout beaux tes petits lapins Manu,
c'est pas cool de savoir qu'ils vont finir dans les casseroles
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Alfred
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MessageSujet: Re: enfin des petit lapins je désèspèrais lol   Jeu 4 Aoû 2011 - 20:40

Ah bah Manu fait un élevage intensif et j'espère que c'est pas que de la déco :_rire1:
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MessageSujet: Re: enfin des petit lapins je désèspèrais lol   Jeu 4 Aoû 2011 - 20:47

dans une ferme il faut des lapin pour en vendre et pour nous on cet au moins se con mange et en plus ses bon pour la santé
mes je vais gardé des nouvelle fille dans les portée
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MessageSujet: Re: enfin des petit lapins je désèspèrais lol   Ven 5 Aoû 2011 - 7:32

Je me demande comment vous pouvez voir ces mignons petits lapins transformés en "civet" :depress-:

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Quand la vie nous met à genoux,on peut choisir ou refuser de se remettre debout
L'émerveillement est le commencement du respect
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Alain
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MessageSujet: Re: enfin des petit lapins je désèspèrais lol   Ven 5 Aoû 2011 - 7:36

Ouais bin si tu comptes sur moi le jour où vous en cuisinez, je ne viens pas.
👅

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MessageSujet: Re: enfin des petit lapins je désèspèrais lol   Ven 5 Aoû 2011 - 7:37

Bien dis alain.............berk ............aime pas non plus le civet de lapin ............

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Quand la vie nous met à genoux,on peut choisir ou refuser de se remettre debout
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MessageSujet: Re: enfin des petit lapins je désèspèrais lol   Ven 5 Aoû 2011 - 7:51

alain ne tinquiète pas tu nora pas de civet de lapin dans ton assiète je le savais que tu aime pas sa
mes j ai fait des lapin ses surtous pour les vendre au particulier je voudrais que sa me face un petit accoté comme les oie l année dernière sa nous saire a continué les travaux de la maison et l année prochaine je ferais une bande de poulet car il a une grosse clientel qui recherche des poulet fermier
et comme on arètais pas de me demandé des lapins voila pourquoi je me suis lanssé
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gisèle
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MessageSujet: Re: enfin des petit lapins je désèspèrais lol   Ven 5 Aoû 2011 - 8:00

t'as bien raison Manu, de faire de l'elevage pour la vente, c'est quand meme meilleur que ce qu(on trouve en grande distribution
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bégodingue
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MessageSujet: Re: enfin des petit lapins je désèspèrais lol   Ven 5 Aoû 2011 - 8:56

bin moi, j'adore le lapin
mais le vrai lapin, pas la merdouille en barquette

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MessageSujet: Re: enfin des petit lapins je désèspèrais lol   Ven 5 Aoû 2011 - 9:59

domage que tu nes pas plus près ève vonlontier je te donerais un lapin élevé maison
je leur donne de l herbe et orge et avoine et eau a volonté
marc et moi on aime bien le lapin
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bégodingue
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MessageSujet: Re: enfin des petit lapins je désèspèrais lol   Ven 5 Aoû 2011 - 10:05

mes grands parents ont toujours élevé des lapins
alors c'est sur que quand on est habitué à manger du vrai lapin, on a du mal à apprécier ce qu'ils nous vendent...
enfin, ce qu'ils essaient de nous vendre !
en cuisine, je n'en mange même pas, il vient de Chine, congelé, et il est raide comme la justice, alors je me suis fait une raison !
quand je mangeais du lapin de mes grands mères, il y avait plus à manger au fond de la cocotte que sur les os !
:rigle.gif:
seulement, maintenant, on ne sait plus faire que de la merde, il n'y a pas d'autre mot !

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Alfred
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MessageSujet: Re: enfin des petit lapins je désèspèrais lol   Ven 5 Aoû 2011 - 10:19

Entièrement d'accord, bien évidemment. Malheureusement, beaucoup de gens n'ont absolument pas le choix et sont obligés de manger cette merde. Elle en devient une banale normalité, déforme le goût et ces personnes n'apprécieraient même plus un produit sain. Ces gens n'y sont pour rien mais c'est un constat très triste.
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gisèle
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MessageSujet: Re: enfin des petit lapins je désèspèrais lol   Ven 5 Aoû 2011 - 10:20

Ajestoeve a écrit:
mes grands parents ont toujours élevé des lapins
alors c'est sur que quand on est habitué à manger du vrai lapin, on a du mal à apprécier ce qu'ils nous vendent...
enfin, ce qu'ils essaient de nous vendre !
en cuisine, je n'en mange même pas, il vient de Chine, congelé, et il est raide comme la justice, alors je me suis fait une raison !
quand je mangeais du lapin de mes grands mères, il y avait plus à manger au fond de la cocotte que sur les os !
:rigle.gif:
seulement, maintenant, on ne sait plus faire que de la merde, il n'y a pas d'autre mot !

bien dit :brrravissimo.g :brrravissimo.g
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bégodingue
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MessageSujet: Re: enfin des petit lapins je désèspèrais lol   Ven 5 Aoû 2011 - 10:20

tout à fait
c'est le prix qui décide l'achat, pas le goût !

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catherine22
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MessageSujet: Re: enfin des petit lapins je désèspèrais lol   Ven 5 Aoû 2011 - 21:44

sont bien mimis ces petits !!
je n'ai pas souvent mangé de lapin, mais il me semble me rappeler que j'aimais çà ! ( pareil qu'eve, c'était ma grand mère qui les faisaient, malheureusement elle est décédée quand j'avais 6ans .. donc peu de souvenirs culinaires !)

manu, c'est super si tu peux dévelloper la vente directe !!

effectivement, la plus value est meilleure !!!
tu n'as pas de demandes pour de l'agneau ? et de la viande rouge ??

maintenant, moi je fonctionne sur liste d'attente, là, j'ai 2 petits veaux en engraissement ( donc il faut que je trouve assez de monde intéressé) et j'ai une liste d'attente pour du boeuf et je n'enverrais la bete à l'abattoir que quand j'aurai assez de personnes intéressées.

un truc que tu pourrais dévelloper aussi, c'est les paniers de légumes !

tu pourrais monter un petit tunnel et dessous tu mettrais des radis de très bonne heure, puis ensuite des tomates de variétés peu connues, çà attire les gens !!
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MessageSujet: Re: enfin des petit lapins je désèspèrais lol   Sam 6 Aoû 2011 - 14:59

oui tu a raison catherine la vente directe ses un plus
mes pour mois tros de contrainte et nous mintenant l abatoire ses a plus de 100km le plus prais
sa fais deux ans que notre abatoir a saulieu donc sur place est fermé cose de la municipalité

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Anne-Marie
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MessageSujet: Re: enfin des petit lapins je désèspèrais lol   Sam 6 Aoû 2011 - 16:03

Moi aussi je mange du lapin que mes amis font grandir, mais je ne fais pas leurs connaissances, snif, après je ne pourrai pas les inviter à table pour les manger. LOL. Manu tu as raison, les gens sont demandeurs des produits de la ferme. Mais tes lapins sont trop mignons, après c'est difficile de les manger, mais il faut bien vivre.
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MessageSujet: Re: enfin des petit lapins je désèspèrais lol   Lun 5 Sep 2011 - 11:10

voila hier deux petit lapins partis en région parisienne dans une famille avec enfants
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véga
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MessageSujet: Re: enfin des petit lapins je désèspèrais lol   Lun 5 Sep 2011 - 22:22

Manu je suis super contente pour toi!
Tu as parfaitement raison de te lancer dans la vente directe, cela marche très bien aussi chez nous, et je regrette de ne pas être près de chez vous je serais une cliente très régulière.
Le commerce de producteur à consommateur se développe de plus en plus chez nous, on voit apparaître régulièrement des proposition d'achats groupés chez des éleveurs ou producteurs de fruits et légumes, c'est peut être un peu plus cher qu'au grand magasin mais c'est tellement meilleur! Retrouver enfin le vrai goût des aliments, quelle chance!
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MessageSujet: Re: enfin des petit lapins je désèspèrais lol   Lun 5 Sep 2011 - 22:51

tu a tous ta fait raison véga les produis de la ferme son meilleur et en plus si ses cultivé le plus possible que sa se rapproche au bio
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wajomour
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MessageSujet: Re: enfin des petit lapins je désèspèrais lol   Dim 25 Sep 2011 - 5:49

hummmmmmmmmmmmmmmm!!!!j'adore çà moi,du lapin!!!!aux pruneaux,à la bière,à la moutarde,au vin,au champignon,rôti tout simplement,aux carottes,en potchevlesh,en terrine,en pâté,hummmmmmmmmmm!!!!avec des frites,des pâtes,de la purée,des croquettes!!!hummmmmmmmmmmmmm!!!!!!t'as raison,@manu,c'est très bon pour la santé,c'est 1 viande très diètétique!!!

pour les paniers légumes,c'est 1 excellente idée car çà incite le monde à manger local et de saison,ici,c'est monnaie courante et c'est 1 fois par semaine et tu prends le panier tel que le fermier l'as préparé,tu ne choisi pas mais tout est toujours nickel

c'est la même chose pour les panier laitiers:oeufs,beurre,fromage et yaourt
mais c'est vrai ce que dis @véga,y a pas beaucoup de gens qui font çà,trop de boulot je suppose et pas assez de rapport,mais çà se fait de plus en plus,c'est mieux que les grandes surfaces,c'est sûr mais tout le monde n'y a pas accés!!!
quoiqu'il en soit,je trouve çà bien moi!

sont trop mimi @manu tes lapins casseroles!!!j'adore!!!
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Invité
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MessageSujet: Re: enfin des petit lapins je désèspèrais lol   Dim 25 Sep 2011 - 10:11

merci jojo et de façon de cuisiné le lapin lol
justement on doit en mangé un cette semaine
je me demende bien comment marc va me lefaire mes je pense que je vais me léché les babine lol
bon dimanche jojo
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wajomour
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MessageSujet: Re: enfin des petit lapins je désèspèrais lol   Dim 25 Sep 2011 - 10:21

bon dimanche à vous 2

tu sais,mon papa faisait l'élevage et il leur donnait ceci:tu gardes tes épluchures de pommes de terre au sec pour pas qu'elles moississent,donc faut les étaler dans 1 remise,1 fois la quantité désirée;il les cuits à l'eau et 1 fois égouttées,il les mélange avec du son de blé ou d'avoine qu'il achetait en grand sac dans 1 magasin qui livre pour les animaux ou alors à la boulangerie(à commander,là),il écrase le tout et en fait de grosses boulettes qu'il leur donne et surtout en hiver quand l'herbe fraîche et les pissenlits se font rare et je peux t'assurer que c'est le régal des lapins et ainsi,pas de déchets de pelures de pommes de terre car,les lapins adorent çà mais nous aussi cuites avec des oignons et des lardons mais il faut pour çà des pommes de terre sans produits de pulvérisations!!!
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enfin des petit lapins je désèspèrais lol

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