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 invitée inattendue

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evaline
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MessageSujet: invitée inattendue   Mer 7 Déc 2011 - 19:30

Ce n'est pas un animal domestique, ni d'élevage, mais je viens vous faire profiter d'une photo prise cet été... une petite bête qu'on n'a pas l'habitude de voir souvent! Merci l'appereil photo toujours à porter de mains, vive le numérique :lol:
Surprise au petit matin en arrivant dans le salon... une petite genouille (environ 5 cm) était venue ce mettre au frais!
Elle était là depuis au moins la veille, ayant probablement profité de la fenêtre ouverte (et refermée pour la nuit).

Crôôôôaaaa... Crôôôôaaaa....


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Alfred
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MessageSujet: Re: invitée inattendue   Mer 7 Déc 2011 - 19:37

Ah ! j'aurais pensé au chaud. Bon, la petite grenouille avait trop chaud dehors, elle est donc venue se mettre au frais à l'intérieur 👅 Glop glop disait la petite grenouille, qu'est-ce qu'on mange ce soir ? :_rigole_:
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evaline
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MessageSujet: Re: invitée inattendue   Mer 7 Déc 2011 - 19:51

Qu'est ce qu'on mange, ou....qui la mange??? Heureusement que le chat ne l'a pas vue!!!
Elle ne lui aurait de toute façon pas fait de mal, connaissant le comportement du félin, elle l'aurait regardée, et premier saut de la grenouille, je sais qui aurait eu le plus peur de l'autre :_mdr2: (téméraire mon chat...)

Je l'ai remise dans son habitat naturel, je ne sais pas d'où elle venait, ni où elle est repartie, mais j'ai eu le temps d'en faire quelques photos!
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MessageSujet: Re: invitée inattendue   Mer 7 Déc 2011 - 21:27

Belle mais surprenante invitée...........

_______ Signature __________
Image du Blog papillondavril.centerblog.net Invité

Quand la vie nous met à genoux,on peut choisir ou refuser de se remettre debout
L'émerveillement est le commencement du respect
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faceliaf2
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MessageSujet: Re: invitée inattendue   Mer 7 Déc 2011 - 21:41

Evaline, elle est bien mignonne ta petite invitée :_fleuralimee4:
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evaline
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MessageSujet: Re: invitée inattendue   Jeu 8 Déc 2011 - 6:37

Et pour ceux tentés de me poser la question (je suis sûre qu'il y en a, si, si...), je ne lui ai pas mangé les cuisses!!! :blbl:


Elles étaient trop petites... :oops: :g.sors:


Mais non, je lui ai pas fait de mal... :lol:
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zora
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MessageSujet: Re: invitée inattendue   Jeu 8 Déc 2011 - 7:18

trop mignonne.
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Alfred
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MessageSujet: Re: invitée inattendue   Jeu 8 Déc 2011 - 9:37

Lol - pour que tu puisses te régaler, il aurait fallu qu'elle amène toutes ses copines 👅
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faceliaf2
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MessageSujet: Re: invitée inattendue   Jeu 8 Déc 2011 - 9:48

Tu attends qu'elles grossissent
Marc tu me déçois je pensais que tu aimais les animaux, mais hors de ton assiette
:biz1:
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Alfred
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MessageSujet: Re: invitée inattendue   Jeu 8 Déc 2011 - 9:52

:_rire1: bah on va dire que je suis très ouvert d'esprit et que j'aime les animaux sous toutes leurs formes 👅
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evaline
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MessageSujet: Re: invitée inattendue   Jeu 8 Déc 2011 - 12:54

Je sais ce que je vais faire de mes limaces....je te les garde Marc, assaisonnées avec un beuure d'escargot, ça fera illusion, non? :_tort3:
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Alfred
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MessageSujet: Re: invitée inattendue   Jeu 8 Déc 2011 - 13:27

:_rire1: il paraît que ça n'a pas le même goût :scratch:
Résultat d'une petite recherche gastronomique : les limaces accumulent généralement des substances toxiques au niveau du dos - même principe que les crapauds. Cette toxicité peut varier selon l'espèce et l'environnement.
Ca se présente mal - Beurk.
On peut supposer qu'une première cuisson en eau bouillante avec rinçage + une autre cuisson pourrait rendre l'engin comestible mais avec ce traitement, très caoutchouteuse :_pensif:
Autre solution, dépecer les limaces avant de les cuisiner puisque les toxines sont concentrées sur la peau.
Enfin, les quelques personnes s'étant risquées à manger des limaces crues ou cuites disent que le goût est 'merd...e' et préfèrent franchement le goût des vers de terre :vii: :_dingo:
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evaline
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MessageSujet: Re: invitée inattendue   Jeu 8 Déc 2011 - 13:41

OK, alors allons-y pour les vers de terre!
Si je peux faire plaisir .....:_mdr2: :_mdr2: :_mdr2:
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Alfred
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MessageSujet: Re: invitée inattendue   Jeu 8 Déc 2011 - 13:59

Pour ces derniers, c'est beaucoup plus facile :
Bien les laver et les faire dégorger Une fois bien propre, les couper en rondelles (4 à 5mm de large) et jeter dans une poêle à frire (sans assaisonnement pour avoir vraiment le goût). Ce goût rappelle fortement les lardons sans les lardons et sans le goût.
Attention, la cuisson est très rapide, quelques secondes de trop et tout est racorni.
Nourriture inintéressante car plus de 90% de protéines mais bien entendu, plus ils sont cuits et plus ces protéines disparaissent.

En ces temps de Noël pécuniairement difficiles, cette recette peut servir en amuse-gueule et pour peu que l’ingrédient de base soit annoncé aux invités, il y a des chances pour qu'ils ne mangent pas grand chose après - d'où repas très économique.
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naj
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MessageSujet: Re: invitée inattendue   Jeu 8 Déc 2011 - 16:42

Evaline , c bizarre mais nos chats ne mangent pas les grenouilles!
les limaces sont des escargots sans coques n'est ce pas?
etant petite ma mere nous a parfois, preparé à manger les escargots, j'aime bien l'odeur de cuissons(sauce a la tomate et a l'ail), :cuisinier: et le gout ressemble au fruit de mer , seul l'aspect me degouttais,
je ne pourrais jamais les preparer à mes enfants.
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evaline
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MessageSujet: Re: invitée inattendue   Jeu 8 Déc 2011 - 18:53

Bon apétit Marc!! Si tes invités lisent ces lignes, ils risquent peut être de ne plus oser venir...encore plus économique! :_mdr2:



Oui Naj, les limaces sont bien les escargots sans coquilles. Je n'en mange pas, mais c'est vrai que c'est la sauce préparée avec qui fait tout! Parce que la bête en elle même ne doit pas avoir beaucoup de goût, et comme tu le dis, l'aspect est un peu dégoutant.

Sur ce, bon apétit à tous!!! :_clin.oeil_:
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Alfred
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MessageSujet: Re: invitée inattendue   Jeu 8 Déc 2011 - 18:59

Merci Evaline,
Tu crois pas si bien dire Evaline, c'est moi qui suis chargé de la viande pour Noël et ma belle sœur et mon frère sont inscrits sur le forum :mortderire:
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evaline
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MessageSujet: Re: invitée inattendue   Jeu 8 Déc 2011 - 19:07

Tu vas passer Noël tout seul... ou ils amèneront le repas!! :pouce:
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Alfred
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MessageSujet: Re: invitée inattendue   Jeu 8 Déc 2011 - 19:16

What a Face ils vont se trouver devant un dilemme - amener leur repas ou leurs sandwichs serait me faire affront. Me laisser passer Noël tout seul serait pas glop - que faiiire :_ko:
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evaline
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MessageSujet: Re: invitée inattendue   Jeu 8 Déc 2011 - 19:29

Comme ça ils sont prévenus et savent à quoi s'attendre...apéro aux vers de terre...et pas d'excuse de régime, tu l'as dit, c'est protéiné!! Joyeux Noël en famille!!! :_top1:
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Alfred
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MessageSujet: Re: invitée inattendue   Jeu 8 Déc 2011 - 19:47

Merci Evaline on va se régaler en famille c'est clair :_rire1:
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