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 Fraise blanche

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goyava
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MessageSujet: Fraise blanche   Lun 11 Jan 2016 - 19:07

Bonjour tout le monde et excellente année Very Happy !
Toujours mon intérêt pour la fraise , j' ai découvert dans le catalogue de Baumaux la variété " Snow white pineberry XL" . je lis qu'elle produit des fruits de 5/6 cm de diamètre . Je ne sais pas si elle est vraiment maousse par rapport à " Ananas" mais bon... Ce fraisier ne serait pas vraiment une nouveauté mais comme il y a des années que je ne reçevais plus ce catalogue et que ma terre a toutes les qualités pour démotiver le plus passionné des jardiniers...

Ma question : quelqu' un cultive-t-il ce fraisier et quelle est son appréciation ?
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gisèle
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MessageSujet: Re: Fraise blanche   Lun 11 Jan 2016 - 19:15

je ne connais pas ce fraisier, mais j'ai entendu parler de ces fraises blanches

c'etait il y a desa plus de 10 ans, et tout ça remonterait a autour de 1930/40 a peu pres, ça date
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goyava
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MessageSujet: Re: Fraise blanche   Mar 12 Jan 2016 - 0:18

Les 2 points faibles avec les fraises blanches rosées sont: 1°) leur faible productivité & leur caractère non remontant ...sauf une dont j' ai eu l' occasion de parler dans les forums, une variété que mon père cultivait dans les années 60, dans l' Yonne, qui avait en + un parfum puissant qui persistait en confiture. Des années de recherche tous azimuts n' ont malheureusement rien donné ce qui fait que j' ai lâché prise. Reste à espérer la construction d' une machine à remonter le temps pour ramener 2/3 de ces petits trésors;)
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allessia
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MessageSujet: Re: Fraise blanche   Mar 14 Fév 2017 - 23:34

L'ananas avait assez de gout chez moi. Je crois que le probleme du gout revient à ne pas mettre beaucoup d'eau avant la cueillette, cultiver en jardiniere et mettre de la potasse dans le substrat...

hm? qu'en pensez vous?
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pirouette0232
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MessageSujet: Re: Fraise blanche   Mer 15 Fév 2017 - 14:08

Bonjour, Allésia.

Mettre de la potasse?
Ca leur donne quoi, s'il te plait? Un meilleur gout?
Moi, je viens d'avoir 2 petits fraisiers à fleurs rouge.
J'aimerais le cultiver en pot, tu me conseille un grand pot, ou un petit?
Les rouges sont dans le jardin, mais la terre est nulle.
Rien ne pousse.. Argileuse et caillouteuse +++.

Donc, j'aurais les fleurs et les enfants les fraises..

Miam.
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pirouette0232
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MessageSujet: Re: Fraise blanche   Mer 15 Fév 2017 - 14:11

Ps: j'avais acheté un fraisier ananas, mais mon mari l'a mis dans le jardin.
Je crois que je l'ai perdu..
Et fraise framboise avec. Grrr
De petites fraises , mais que les enfants ont aimés la 1 ère année.
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allessia
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MessageSujet: Re: Fraise blanche   Mer 15 Fév 2017 - 18:44

oui, la potasse ameliore le gout des fruits - tomates, fraises, etc
en pot ils aiment du compost des feuilles et un bon drainage; si tu as des fraisiers ananas ils feront des bebes
il vaut lieux un grand pot/jardiniere parce que tu arrose moins souvent et les racines restent au frais

pour que tes fraises poussent un peu mieux au jardin soit tu ammene des aiguilles de pin regulierement et tu melange a la terre pour ameliorer le drainage,
soit tu peux recuperer des dechets de coupe dans une scierie, des tailles de gazon chez les voisins (ils aportent volontiers), des dechets de cuisine que tu peux composter en mini je vais ecrire en bas ou des tailles des buissons (sauf que ces derniers doivent etre recoupées), un tout petit pudre de cendres, marc de café ou thé ou le lait qui est trop vieux

le minicomposteur - recuperer des cagettes en bois dans un marché, mettre des dechets de cuisine sulement vegetaux et pas de citriques (ce qui constitue la partie verte) melangés avec du carton ou papier non coloré/feuilles seches/sciure de bois/marc de café (partie carbon); poser une cagette par dessus pour ombrer. les deux parties - verte et carbon doivent etre plus ou moins en proportions egales

quand tu remplis la premiere cagette, tu ajoute une deuxieme en coupant grossierement le fond et tu continue. apres 3-4 cagettes tu peux ouvrir le bas de la premiere et recuperer le compost en bas

tout à l'abri des grandes chaleurs ou des grands froids

sinon, l'an prochain tu pourra te fabriquer un lombricomposteur à garder dans la maison

perso, je prefere la methode jardiin parce que je n'ai pas de grand froid, ni d'experience en lombricompostage
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allessia
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MessageSujet: Re: Fraise blanche   Mer 15 Fév 2017 - 18:47

pour revenir aux fraisiers en pot, je crois que les mieux sont Mara des bois pour leur parfum et le caractere remontant

si tu as un jardin, procure toi un morceau de racine de consoude, c'est de l'or au jardin. Je coupe la plante à 15 cm quand elle depasse les 30 cm de hauteur et je la met en seau avec couvercle, je rajoute de l'eau d epluie = purrin - j'ai la cons. officinale et ne se resseme pas à cause de ma terre lourde; donc pas de panique -
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allessia
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MessageSujet: Re: Fraise blanche   Mer 15 Fév 2017 - 18:52

les jardinieres suspendues marchent bien meme en serre/abris; je change leurs terre tous les ans et je multiplie mes fraisiers là par stolons.
Comme elles sont suspendues je ne traite pas - pas de limaces

tu pourra mettre des salades peut etre en jardinieres suspendues, je n'ai pas fait

à ne pas oublier une couche de caillous de 4cm de drainage au fond du pot/jardiniere
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allessia
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MessageSujet: Re: Fraise blanche   Mer 15 Fév 2017 - 18:55

en terre argileuse, je ne creuse pas chez moi - je fais des tas de compost et je plante directement dedans (pommes de terre, blettes, épinards, oseille, rhubarbe)

des fois la mairie donne du compost gratuitement, ou les voisins de la bouse de vache/chevre/cheval; ne pas l'utiliser fraîche sauf sur les rosiers et en petits quantités
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allessia
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MessageSujet: Re: Fraise blanche   Mer 15 Fév 2017 - 18:57

autres choses qui marchent bien chez moi en pot/seau - tomates cerises, framboisiers, cassissiers doux ou caseilles, thym, lavande, origan, estragon, ciboulette et basilic
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allessia
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MessageSujet: Re: Fraise blanche   Mer 15 Fév 2017 - 19:10

@pirouette0232 a écrit:
Bonjour, Allésia.

Mettre de la potasse?
Ca leur donne quoi, s'il te plait? Un meilleur gout?
Moi, je viens d'avoir 2 petits fraisiers à fleurs rouge.
J'aimerais le cultiver en pot, tu me conseille un grand pot, ou un petit?
Les rouges sont dans le jardin, mais la terre est nulle.
Rien ne pousse.. Argileuse et caillouteuse +++.

Donc, j'aurais les fleurs et les enfants les fraises..

Miam.
pour avoir un mieux drainage si tu n'as pas de temps/ressources chez les voisins, tu peux faire des talus et plantes dedans

sinon, j'ai seme des engrais verts en hiver - moutarde, phacelie; et la dernière draine assez bien la terre.

les cailloux peuvent etre un avantage, ils maintiennent la terre chaude plus longtemps dans la soirée
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pirouette0232
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MessageSujet: Re: Fraise blanche   Mer 15 Fév 2017 - 21:10

Ouah, tu en sait, des choses.

Mon mari à commencé à faire des carrés potagers, avec du compost maison , l'année dernière.
C'est nettement mieux.(les salades étaient contentes).
Je crois qu'il a mis des maras des bois dans le jardin.
Mais, je ne suis pas certaine, je lui demanderais.

L'année dernière, il a fait trop sec pour les fraisiers.
On n'a rien eu au jardin.
Les tomates qui commençaient à être belles ont eu le mildiou, comme les pommes de terre..

Il me semblait que la consoude prenait beaucoup de place, et se propageait?

Oui, je prend les cailloux au jardins pour le drainage.
Il faut bien qu'ils servent à quelque chose. Lol

Les framboisiers sont en terre, mais pas au jardin.
La terre à l'air meilleure.

J'ai une bouture de caseille qui doit être prise, j'ai hâte de connaître..
As tu de la verveine citronelle, j'en ai si tu en veut.(là, elle hiberne).

moutarde, phacelie , ça ne repousse pas dans le jardin après?

Merci beaucoup pour ces précieux conseils.
Bonne soirée. biz2.gif biz2.gif
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allessia
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MessageSujet: Re: Fraise blanche   Mer 15 Fév 2017 - 21:32

il faut mettre la tondeuse avant les graines. Chez moi je n'ai pas souffert meme avec les fleurs, la terre est assez lourde pour ne pas avoir beaucoup de repousse et de toute façon je repasse regulierement la tondeuse sur le gazon. La phacelie a des superbes fleurs bleues.... j'adore sur le gazon.

Pour le potager soit tu laisse geler et donc pas de repousse en printemps, soit tu retourne quand les jeunes pousses fond au max 15-20 cm, de toute façon il faut les couche/couper avant les fleurs.


Dernière édition par allessia le Mer 15 Fév 2017 - 21:38, édité 1 fois
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allessia
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MessageSujet: Re: Fraise blanche   Mer 15 Fév 2017 - 21:37

les tomates je ne fais que des cerises, pour les memes raison que toi - trop froid pour arriver à manger les "normales"

je les commence à l’intérieur sur un cable chauffant à 25w avec un tube neon et une boite de polistirene couverte de papier alu

fin mars je replante en godets plus profonds et après je laisse en pot (30l) ou je met au jardin. Les tom cerises fond beaucoup de rejets et tu en aura plethora pour en mettre au jardin ou en jardiniere etc

pour ne pas arroser souvent les tom au jardin je fais des trous de 50 cm profondeur et je plante à coté une bouteille plastique 2l pour arroser quand j'ai le temps. elles se débrouillent meme sans arrosage.

évidement tomates cerise precoce
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allessia
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MessageSujet: Re: Fraise blanche   Mer 15 Fév 2017 - 22:08

pour eviter le mildiou, je les mes un tunel plastique sur la tete
Les tomates qui commençaient à être belles ont eu le mildiou, comme les pommes de terre..

ma consoude ne se propage pas parce qu'elle n'est pas au potager et la terre est assez lourde pour éviter une propagation - je dois l'aider à se propager; j'ai un m2 de consoude mais j'en voudrais 4 m2 pour fertiliser les tomates et autres fruits du potager à chaque arrosage. elle est dans un coin en bordure de haie
Il me semblait que la consoude prenait beaucoup de place, et se propageait?

As tu de la verveine citronelle, j'en ai si tu en veut.(là, elle hiberne).
je n'ai pas, je voudrais bien un échange

je crois que les purins fond aussi "coup de fouet" sur la croissance, tu trouvera les quantités et les recettes sur le net

j'ai vu sur youtu... des films de permaculture sur la culture sur butte, l'avantage chez moi est que je gagne en temperature et cela fait aussi brise vent (le vent est très fort)
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allessia
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MessageSujet: Re: Fraise blanche   Mer 15 Fév 2017 - 22:11

je bavarde trop. excuse moi s'il te plait
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evaline
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MessageSujet: Re: Fraise blanche   Jeu 16 Fév 2017 - 5:42

que de bonnes idées allessia Pouce.gif
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Hanae
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MessageSujet: Re: Fraise blanche   Jeu 16 Fév 2017 - 22:39

Oui, merci pour ces bonnes idées. Je n'ai pas de fraises blanches ou fraises ananas, mais j'ai quelques pieds de fraisier 'capron royal', il est très peu productif, mais les fraises sont délicieuses. Hélas, j'ai dû finir par le mettre en pot pour éviter que les fraises à l'odeur envoutante se fassent manger avant de rougir.
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pirouette0232
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MessageSujet: Re: Fraise blanche   Lun 8 Mai 2017 - 20:58

Coucou, les amies.

Allessia, excuse moi, je n'avais pas lu ces messages..

Mais, non, tu ne bavarde pas trop.
Je suis pareil quand j'en prend le temps.

Oui, la verveine citronelle pousse bien en ce moment.

Tu en veux?
Je ne sais plus si j'ai ton adresse.
Sinon, tu me la donne en mp, s'il te plait.

Je n'ai que très peu de connexion en ce moment, grrrr.

Oui, merci pour tes idées, j'adore avoir les idées des autres.

Bon, je dois vous laisser.

Bises .
A bientôt. biz2.gif lol!
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Fraise blanche

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