Fruits de la passion miam dans un mois

Cet après midi, j'ai été surpris par le nombre de fruits déjà formés.
J'aime bien cette espèce ( Passiflora edulis ), car une fleur = un fruit délicieux:



En plus, quand le fruit est mûr, pas la peine d'aller le cueillir, il tombe .



J'ai compté une douzaine de fruits déjà formés. La récolte sera bonne .

et puis ... de belles fleurs ....!!!

toujours de jolies fleurs, et des fruits comestibles
que demander de plus

ils s'ecrasent pas en tombant?

Non, la coque est comme du cuir . Par contre il m'arrive d'en écraser un sur la pelouse, quand je ne regarde pas où je marche .Certains sont récupérables, sinon, il font le régal des merles qui me les distribuent un peu partout .
Je récupère souvent des plantules.
Mes 4 pieds productifs sont des spontanés, je ne les ai pas planté : une plante idéale, je vous dis !

Oui chez toi elle est idéale :lol:
Mais content de voir que tu te régales avec les fruits après une belles floraisons.
Au fait, nous risquons d'aller à la MEC le 12 et 13 juin.
Jamais vu encore.

Miam !!! :pouce:

question idiote : est ce que tous les fruits des différentes espèces de passiflore sont comestibles ? je suppose qu'il y en a de plus ou moins bons, mais c'est pour savoir s'il y en a pas de toxiques... :scratch:

J'avais lu un jour que seulement une dizaine d'espèces avaient des fruits qui se commercialisaient sur les marchés ( ailleurs qu'en France, où on ne trouve qu'une espèce, la mienne, Passiflora edulis, aux fruits pourpres ) Or il y a plus de 500 espèces de Passiflores, aucun des fruits n'est toxiques, seulement insipides, comme celui de la classique P.caerulea .
J'ai trouvé en Belgique une fois les fruits de Passiflora ligularis, plus gros, jaunes. Je l'ai cultivée plusieurs années à partir des graines que j'y avais trouvées, mais elle n'a jamais voulu me faire de fruit sous mon climat qui n'est quand même pas tropical .
Idem pour d'autres espèces comme P.alata, P.quadrangularis ( Barbadine ), P.manicata ( fruit de la passion banane ), P; vitifolia , etc . Depuis 25 ans , je peux dire que j'en ai essayé pas mal.
Comme souvent dans le cas des fruits, l'homme a sélectionné et hybridé, pour en obtenir de plus beaux.
J'ai ainsi en culture depuis deux ans un cultivar ( ou hybride avec une autre espèce ? ) géant de Passiflora edulis.
J'attend avac impatience ma deuxième année de récolte. Une photo en aout dernier pour voir la différence de taille :



Tiens, j'ai découvert ces jours çi que l'hiver avait été fatal à une Passiflora edulis ' Flavicarpa ', aux fruits jaunes très gros , extrèmement vigoureuse,que je cultivais depuis deux ans, mais ne voulant pas nouer en fruits. Donc je ne suis pas trop peiné de l'avoir perdue, sauf qu'il va falloir que j'aille enlever les tiges sèches sur un olivier, à 6 m de hauteur ....
Voilà le fruit tel que me l'avais ramené ma soeur du marché de Quito, en Equateur :



Puiqu'on est dans les souvenir, desserts du jardin, en aout dernier :

Quel admirable dessert, ça fait monter l'eau à la bouche. Et je pense que c'est bourré de saveurs, de parfums et très goûteux !
pour ta Passiflora qui n'a pas résisté cet hiver, il doit être possible qu'elle reparte de la souche, non ?
Et c'est vrai que tous les fruits de Passiflores ne sont pas géniaux. J'étais trop content de goûter à ceux d'une caerulea que j'avais et qui se portait super bien mais sous le climat de Lyon. C'était fadasse, farineux et ça laissait même un arrière goût désagréable dans la bouche