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Gagnante du concours photos de Mai 2019 : Joyce avec cette photo
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joyce
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MessageSujet: champignons   champignons - Page 2 EmptyDim 24 Nov 2019 - 14:45

Rappel du premier message :

voilà ce que je recherche pour le moment quand je vais crapahuter dans le maquis,et à chaque sortie,je cueille mon souper !!! giglevagif
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MessageSujet: Re: champignons   champignons - Page 2 EmptyMer 28 Oct 2020 - 10:52

Pour dire la vérité, je ne suis pas vraiment intéressé car tu dois ramasser sans arrêt et le plaisir de la recherche doit être bien petit.
Une de mes tantes qui était agricultrice avait un coin à cèpes dans ce genre. J'y suis allé avec elle et au bout de 20 minutes les nombreux paniers étaient tous pleins... J'ai pas vraiment apprécié.

La photo est tout de même vraiment belle. Pouce.gif
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joyce
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MessageSujet: Re: champignons   champignons - Page 2 EmptyMer 28 Oct 2020 - 13:45

à chacun son truc,moi,j'aime quand la récolte est conséquente et si j'en ai trop pour notre conso perso,je fais comme mon voisin : je donne ou je troque et j'ai eu le plaisir de me balader en nature pour la cueillette et le plaisir de faire des contents parce que je leur donne c.oeil.gif
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FLETCHER123
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MessageSujet: Re: champignons   champignons - Page 2 EmptyMer 28 Oct 2020 - 16:12

Oui, je fais comme toi, je partage chaque année car j'ai de très bons coins mais autant d'un seul coup.

Mais oui, rien ne vaut la partage. Very Happy
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tanchounette
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MessageSujet: Re: champignons   champignons - Page 2 EmptyMer 28 Oct 2020 - 17:20

@joyce a écrit:
champignons - Page 2 0fc5fc10

je rêve d'une pareille récolte !!!! rire1.gif
image du net

pensif.gif mecontent.gif  Ben moi, je rêverai d'être garde-champêtre pour leur foutre une prune maouse-costaud et leur confisquer leur récolte !!!
Les champipis, c'est 3 à 5 kg/jour/personne... là ils en sont très loin...
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bégodingue
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MessageSujet: Re: champignons   champignons - Page 2 EmptyMer 28 Oct 2020 - 19:03

et ils les revendent à prix d'or les salopards !

_______ Signature __________
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"Tant qu'on n'a pas tout donné, on n'a rien donné"
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joyce
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MessageSujet: Re: champignons   champignons - Page 2 EmptyMer 28 Oct 2020 - 22:31

tanchou @ tu m'as fait rire................ rire1.gif ..............ici,pas de contrôle,la seule chose qui fait fuir les cueilleur c'est les chasseurs qui canardent tous azimuts au sanglier et autres poilu ou plumé qui sont dans le maquis

@bégo:c'est bien une chose ici qu'on ne vends pas ,du moins ,j'en ai jamais vu sur les marchés et ceux vendu en grandes surfaces proviennent je pense d'une culture,je sais pas
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joyce
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MessageSujet: Re: champignons   champignons - Page 2 EmptyJeu 29 Oct 2020 - 20:26

@bégo,t'as raison!!! je t'explique,:suis allée faire mes courses pour réserves due au confinement qui nous arrive et en allant au rayon fruits et légumes de la grande surface,j'ai vu des caisses de présentation,"champignons des bois " provenance de France ,marqué sur l'étiquette, en vrac , à 31,90€ le kilo !!!!!j'avais pas mon apn sinon je te les aurai photographiés car en plus,sont tout desséchés !!!!
c'est honteux !!!! colere.gif colere.gif j'en avais pas vu avant ou alors,pas fait attention
c.oeil.gif
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pleine-lune
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MessageSujet: Re: champignons   champignons - Page 2 EmptyJeu 5 Nov 2020 - 10:46

Hello ! génial tous ces champignons ! moi j'avais acheté un robot cuisine et grâce à lui, je fais des veloutés d'enfer, ainsi que des plats asiatiques, même si les champignons chinois n'ont pas trop de goût. Il y a aussi le boeuf bourgignon avec des champignons frais, pas ceux en boite entendons nous bien. Je connais un producteur qui en vend avec du goût ! je vais peut être revoir mes menus de cette semaine, moi et bon app à vous !
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véga
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MessageSujet: Re: champignons   champignons - Page 2 EmptyJeu 5 Nov 2020 - 13:10

Triste saison champignons, j'habite à 5 minutes de la forêt domaniale de Mormal, la 3 ème plus grande au nord de Paris, aprés Compiégne et Retz, elle est là, je la vois, elle me nargue😡😡😦

Et je ne peux pas y aller,🤢 ça me manque, aussi les microscopes et les documentagions sont restés dans la bibliothèque  pensif.gif ; faute de champignons à étudier. Déjà que l'an dernier je n'étais pas capable de faire les sorties organisées avec nos amis mycologues à cause de ma chimio et radiothérapie, nous voilà encore privés cette année, j'espère que 2021 nous sera plus favorable🤞🤞 croise.gif bonne.chance.gif
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MessageSujet: Re: champignons   champignons - Page 2 EmptyJeu 5 Nov 2020 - 13:43

C'est pareil pour ma soeur et les châtaignes... elle ne s'en remet pas. rire1.gif
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MessageSujet: Re: champignons   champignons - Page 2 EmptyJeu 5 Nov 2020 - 14:07

Petit insolent, tu oses en rire affraid.gif
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MessageSujet: Re: champignons   champignons - Page 2 EmptyJeu 5 Nov 2020 - 15:04

Non, non, non, j'oserai jamais. Wink
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MessageSujet: Re: champignons   champignons - Page 2 EmptyDim 8 Nov 2020 - 11:30

cueillette du jour (la moitiè car partagé avec mon voisin qui a la même chose )

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MessageSujet: Re: champignons   champignons - Page 2 EmptyDim 8 Nov 2020 - 11:45

C'est sympa comme tout cette belle assiettée de champignons.
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MessageSujet: Re: champignons   champignons - Page 2 EmptyDim 8 Nov 2020 - 11:47

C'est trop injuste....🤢😛
On ne peut même pas aller dans la forêt encore une année perdue pour nous 🤔 belle journée à toi Jojo on t'embrasse
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MessageSujet: Re: champignons   champignons - Page 2 EmptyDim 8 Nov 2020 - 13:04

merci,
nous,on peut voyager pour s'aérer à 1km à la ronde de son domicile et pendant une heure ,attestation en poche au cas où les gendarmes contrôlent et là où je suis je suis entourée de maquis boisé de pin et chêne liège et c'est facile pour nous
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MessageSujet: Re: champignons   champignons - Page 2 EmptyDim 8 Nov 2020 - 13:10

Hélas nous sommes dans le centre ville, bon c'est vrai elle est toute petite mais il n'y a pas de bois ni forêt à 1km juste les bords de Sambre à déjà 800 m!!!! Alors les champignons sont plutôt rares et ceux qu'on y voit sont non comestibles 🤢
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MessageSujet: Re: champignons   champignons - Page 2 EmptyMar 10 Nov 2020 - 10:26

récolte de ce matin pour ma fille :champignons - Page 2 Dscn0734
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MessageSujet: Re: champignons   champignons - Page 2 EmptyMar 10 Nov 2020 - 11:04

Non mais elle nous nargue ou quoi, negatif.gif c'est pas bien de faire ça gpleure2.gif

A propos c'est quoi le champignon de droite ? Il ressemble à une fausse girolle? Et ça ne se mange pas ça ! pensif.gif
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MessageSujet: Re: champignons   champignons - Page 2 EmptyMar 10 Nov 2020 - 11:05

c'est une amanite césar
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MessageSujet: Re: champignons   champignons - Page 2 EmptyMar 10 Nov 2020 - 11:06

J'aime bien la texture des trompettes de la mort. Elles n'ont pas trop de goût mais elles "croquent sous la dent".

Celles qui poussent dans mes coins ne seront pas ramassées... dommage pour mon ventre. Very Happy

Bravo pour ta récolte.
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MessageSujet: Re: champignons   champignons - Page 2 EmptyMar 10 Nov 2020 - 11:09

trompette pas de goût !!!! affraid.gif affraid.gif inter.gif inter.gif gratte.gif gratte.gif

chacun ses goûts c'est certain mais pour moi,c'est un des meilleurs champi des bois qui soit......enfin,je les aime tous et je trouve que chacun à un certain goût pour ne pas dire un goût certain !c'est mon avis c.oeil.gif
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MessageSujet: Re: champignons   champignons - Page 2 EmptyMar 10 Nov 2020 - 11:20

Aucun problème, tu sais les goûts et les couleurs.
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MessageSujet: Re: champignons   champignons - Page 2 EmptyMar 10 Nov 2020 - 11:33

Désolée j'avais pas bien vu sur la photo, je devrais savoir que tu ne trouves "que des cèpes et des César et des girolles et des trompettes...
Je suis de ton avis les trompettes : un délice, dommage elles doivent pousser et être bien seule dans les bois en ce moment... Tranquille j'en ai des sèches en belle quantité
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MessageSujet: Re: champignons   champignons - Page 2 EmptyMar 10 Nov 2020 - 12:07

je déhydrate et je conserve ainsi pour longtemps et je remplis mes gros bocaux de cornichons que je tiens pour ça champignons - Page 2 Dscn0735
et ainsi j'ai un mélange de divers champi pour cuisiner plus tard
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